Oppskrifter

Hjemmelaget babymat - tre retter!

God kveld! Har vrt noe tull p blogg.no de siste dagene, s har vrt s og si umulig komme seg inn. Derfor kommer dette innlegget litt senere enn planlagt. Men bedre sent enn aldri, er ikke det noe?

Tenkte jeg skulle vise noen middagsretter som har falt veldig i smak hos Carina, og deter kjtt og pasta, kylling og ris, og fiskeboller i hvit saus. Sistnevnte har vi forvrig ikke ftt testet ut enda, da jeg lagde den i gr, men er hun lik mammaen sin elsker hun det.

Vi har vrt s heldige f masse hjorte- og elgkjtt med familien til Kjetil, og det er kjempekjekt. S til pastaen brukte vi da altsviltkjtt som vi brunte i en kasserolle og moste med stavmikseren. I tillegg kokte vi opp pasta, sammen med bittelitt salt, og grnnsakssblanding (gulrot, purre, selleri, blomkl, brokkoli). Kjrte deretter dette ogs gjennom stavmikseren. Siden Carina begynner bli s storvar jeg ikke s nye med f ut alle klumpene.

Kyllingen vi brukte er den frosne kyllingfileten fra Farmen som en hvertfall fr kjpt p Rimi. Billig og helt naturlig. Jeg skjrte opp kyllingen i delvis store terninger og kokte det i en kasserolle i ca. 15 min. Kokte ogs opp ris og grnnsaker som beskrevet over. Stavmikseren til slutt.


Kylling til venstre og pasta til hyre.



Til fiskebollenelagdevi frst hvit saus fra bunnen av sammen med litt av vsken til fiskebollene. Da vi var fornyde med sausen, helte vi fiskebollene oppi og kokte opp. Kokte ogs opp litt potet og en grnnsakspose 500g.Da altvar ferdigkoktvar det igjen stavmikseren sin tur.

Viktig huske avkjle smrja fr den helles oppi beholdere og fryses. Hvis maten fryses mens den fremdeles er varm, blir den sur. Jeg satte bollen med smrja i iskaldt vannbad og rrte om av og til. Da gr det relativt fort avkjle. Jeg bruker fremdeles de middagsglassene som vi kjpte da Carina frst begynte med slik mat, og er fornyd med de. Ett glass er ett mltid, s det er enkelt vite hvor mye hun fr i seg. I tillegg er det enkelt merke glassene med hva det inneholder ved sette p en teipbit.

Jeg fr vel ogs nske alle mine herlige lesere en fantastisk pske! Vi er enda litt usikre p hva vi skal i pska, men vi finner vel ut av det i lpet av morgendagen tenker jeg :) Hva skal du gjre?

Har du lagd dette? Har du noen tips til andre middager jeg kan prve ut?

Hjemmelaget fruktmos!

Hei heii! Da er det endelig helg og tid for litt ekstra kos igjen gitt! Herlig:)

For et par dager siden lagde jeg og Kjetil fruktmos til Carina, og jeg tenkte lage et lite innlegg om det. Glemte s klart ta bilder underveis, s vi fr klare oss uten. Erogs flere mter gjre det p, men dette er da alts vr versjon.

Det vi kjpte var:

- 7 epler
- 6 prer
- n pose trket aprikos

Skrell eplene og prene, og skjr dem i bter. Ha btene oppi en kjele sammen med en god del vann og kok opp. Ha eplene, minimalt med sukker+ litt av kokevannet oppi en beholder og gi dem en skikkelig omgang med stavmikseren. (Bruk kokevannet, ikke annet vann.I kokevannetbefinner allevitaminene seg). Deretter gjr det samme med prene. Nr begge fruktene er ferdigmost, ha halvparten av eplemosen oppi premosen og bland det inn. Ha aprikosen oppi resten av eplemosen. Aprikosen m selvflgelig ogsgjennom stavmikseren en tur. Aprikosen brukte vi for at eplene alene kunne blitt svrt sur p smak. Nr nsket konsistens er oppndd er det bare avkjle, ha mosen i beholdere og hive det inn i fryseren :)

Hadde veldig lyst til lage mos av banan ogs, men Carina blir dessverre s tilstoppet av det. Av det vi hadde av ingredienser n, ble det til sammen 5 glass med eple og aprikos, og 6 glass med eple og pre. Av ett stort glass som p bildet over har Carina tre mltider (hun fr sklart pupp rett etterp). Det hrer kanskje lite ut, men hvis hun fr mer gulper hun i flere timer etterp.Dvs at hun har 33 fruktmltider av dette. Vi regnet litt p det, og vi fant ut at vi fr ca dobbelt s mange mltid til samme pris nr vi lager det selv. S det er ganske mye billigere lage det selv, og i tillegg vet man jo akkurat hva det er man gir til barnet sitt :)

Lykke til, dersom du skulle finne p prve det!

Lager du fruktmos selv?



Hjemmelaget babymat!

Heihei kjre lesere! Hatt en fin dag hittil? Jeg har en skikkelig vrflelse i dag jeg. Det er s varmt ute og det lukter vr! Snen som endelig la seg her i Sunndal forsvinner mer og mer for hver dag. S jeg er glaad i dag :D

Jeg og Kjetil bestemte oss for prve lage babymat selv i dag. Vi har brukt kjpt middagsglass til Carina, men det blir jo s mye billigere gjre det selv. I tillegg til at du vet nyaktig hva barnet ditt fr i seg. Tenke vise dere hvordan vi gjorde det.

Vi kjpte enkelt og greit frossede grnnsaker. n pose 800g lapskausblanding med potet, gulrot, sellerirot og purre, og n pose 500g brokkoliblanding med brokkoli, blomkl og gulrot. I tillegg kjpte vi fire store tomater.

Skrell frst av det ytterste laget p tomatene. Det er veldig seigt s det tar vi ikke med. Deretter ha posene med grnnsaker oppi en stor kjele sammen med tomatene og masse vann. Tomatene skal vre hele nr de kokes for beholde alle godsakene i seg. Ha deretter oppi biiittelitt salt, og kok det opp til grnnsakene er blte og myke.

Nrdet er kokt opp, hell noe av vannet oppi ei mugge i tilfelleresultatet skullevise seg vrefor tykt.Hell mesteparten av vannet ut, og larestenvre igjen oppi kjelen sammen med grnnsakene. S er det fram med stavmikseren. Viktig f most godt, spesielt nr babyen er liten.Vi brukte etlite 10minutt, og das smrja slik ut:



Vi traff p frste forsk, s smrja var verken for tynn eller for tykk. Da er det bare helle ut vannet du tok vare p.



Da er det bare helle smrja oppi noen beholdere. Vi har tatt vare p alle middagsglassene vi har kjpt, s vi brukte dem.



Det som gjenstr da er merke glassene og f dem inn i fryseren. Skriv p hva som er oppi, og dersom du lager veldig mye p en gang kan det vre lurt skrive p dato. Dette vi lagde n utgjr ca. 12 middager for Carina. konomisk sett hadde vi ftt bare tre middagsglass for det vi betalte for disse ingrediensene. S det blir en del billigere!



N lagde vi bare babymat av grnnsaker, men en kan sklart bruke fiskeboller, kjtt, ris, spaghetti osv. Det skal vi gjre neste gang i alle fall.

S da avslutter jeg her, for n skal Carina nemlig ha sin frste hjemmelaget middag :D Ha en fortsatt finmandag alle sammen!

Har du ftt vrflelse enda? Lager du babymat selv?

Linda :)

Linda :)

19, Sunndal

Heisann og velkommen til bloggen min! Jeg er ei jente p 19 r som lever lykkelig p en grd sammen med min lille familie. 18.11.09 fant jeg lykken sammen med Kjetil, 26.6.10 ga han meg sitt ja, og 16.8.11 fikk vi ei lita prematur jente som betyr alt for oss. Drmmen n er gifte oss og bygge oss et eget hus. Her inne kan du ta del i vr hverdag, min interesse for interir, og alt annet som hrer med. Hres dette interessant ut, legg meg gjerne til som venn. Dersom du lurer p noe eller har lyst til sende meg din fdselshistorie eller andre historier(noe jeg blir glad for), kontakt meg gjerne p linda_nysveen@hotmail.com!

er innom n

Lilypie First Birthday tickers

bloglovin

Norske blogger






Besk nettbutikken illusion.no i dag!











Kategorier

Arkiv

hits